Dali Mutfakta

Sanatın bir çok alanında izi olan sürrealist ressam Salvador Dali'nin 1973'te hazırladığı 'Les Diner de ...

Sanatın bir çok alanında izi olan sürrealist ressam Salvador Dali’nin 1973’te hazırladığı ‘Les Diner de Gala’ yemek kitabı TASCHEN tarafından tekrar basılıyor. Yemeğe yaklaşımı da oldukça sürreal olan Dali, tarifleri için bütün görselleri de kendi çizmiş. Döneme uygun olarak verilen tariflerin çoğu ise günümüzde evde denenebilecek tariflerden oluşuyor. Tariflerin yanında yer alan çizimler de ise yine Dali kendi tarzını ve yemek görüşünü kağıtlara döküyor. Yemekleri, objeleri ve hayvanları kendi stiliyle iç içe geçirerek, kitap için yaptığı çizimlerinde de yemekleri sürrealizm ile buluşturan Dali’nin kitabının Taschen tarafından tekrar basılan versiyonun dışında daha nadir olanına Amazon’dan (695 $) ulaşmak mümkün. Taschen imzalı yeni baskının ise (59.99 $) kasım ayında piyasaya çıkması bekleniyor. 136 tarif ve 12 farklı bölümden oluşan bu yemek kitabı sürrealist dahinin mutfağa ve yemeğe olan merakına bambaşka bir pencere açarken ünlü ressamı sevenleri ve tarifleri denemek isteyenleri ise oldukça ilginç bir macera bekliyor

f351aa97fdf8ee50f1472e3d809a7d78

9af93be071efdff171dd183374f30ed3

24249f0f6c0e55b606e15fbeaa9fa286

2805a92e692f6da38e167eb8e64fd048

9d6fccdba9ce3fda26c77bed38f01fca

7d1c2ce9f4e9f75d0a3c0a4ede2a86ea

Kaynak ve fotoğraflar: TASCHEN

ALLDECOR